
|
вул.Адміністративна, 9, м.Зміїв Чугуївського р-ну Харківської обл., 63404 |
|
|
(05747) 34523 |
|
|
|
21 червня 2024 року о 10.30 в залі засідань Зміївської міської ради відбудеться засідання виконавчого комітету Зміївської міської ради.
Ботулізм – це харчове отруєння, що виникає в результаті вживання продуктів, заражених паличками ботулізму і характеризується важким ураженням нервової системи. Місцем постійного проживання збудників є ґрунт, з якої вони потрапляють на гриби, свіжі фрукти, овочі, в воду, а потім в кишечник риб і т. д.
Ботулізм – це гостра інфекційна хвороба, що розвивається внаслідок вживання харчових продуктів, які забруднені ботулотоксином. Переважно це вживання домашніх продуктів, які виготовлялися з порушенням основних правил приготування та зберігання – копчених, в’ялених, м’ясних та рибних виробів, а також консервації (м’яса, риби, овочів та грибів).